這次接到 @草悟道生活 @lifeingreenripple發起的店家串連活動 #開箱互助會,讓我們認識一直以來很用心經營品牌的店家們。
我們的店家開箱內容物要分享的有主餐、點心、飲料,還有雜誌!提供給大家外帶,採買的店家名單 :)
📍主餐 @小野食堂 「唐揚炸雞球定食便當」,特別要分享一下,這個用心的雞腿肉,外型捏成圓球造型,不是為了外型特別這麼簡單的理由,是要讓炸的過程中還能夠鎖住肉汁,另外便當的配菜豐富,清爽又開胃!
📍點心 @Belle Journée 貝爵妮法式點心坊 「脆皮天使泡芙」
吃了一口泡芙我們馬上浮現的第一個想法,真的是看似簡單的東西,要製作的讓人驚豔,完全就是功夫!菠蘿的外皮,層次很豐富酥脆! 內餡滿滿的香草卡士達,讓整顆泡芙非常扎實!吃完便當再來個點心覺得非常滿足!
📍飲料 @Solidbean Coffee 硬豆咖啡 「歐陸檸檬冰咖啡」
老闆說是整顆檸檬新鮮現打再加入雙份濃縮咖啡,吃完便當和泡芙,再來杯清爽的冰咖啡,幻想可以減低剛剛便當和甜點熱量的罪惡感 (笑)
📍讀物
最後互助開箱裡還有 @梓書房的主理人淯慈,知道我們喜歡歷史相關主題,特別選了由台灣歷史博物館發行的2本雜誌-「觀台灣」
最後希望大家能繼續用外帶支持店家! 在家好好做好居家防疫,減少不必要外出喔
#草悟道生活圈 #一起挺好店 #開箱互助會
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▪️愚室本店 / 審計新村店
=門市營業公告=
審計店 店休中 (恢復營業時間會再公告)
台中市西區民生路368巷2弄5號1F
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
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昨天的晚餐👋
這唐揚雞其實不是雞肉🐔!
可以猜的到是什麼食材嗎?
是用#凍豆腐 👏💗💗
凍豆腐營養值很高但熱量少
一個很健康的食材~也是媽媽的包裹裡面的東西
凍豆腐炸雞的食譜很簡單✨
先把凍豆腐放在水裡面 大概泡一分鐘
把水擠乾,用手撕成一口的大小
然後用炸雞粉炸就可以了!
口感也很不錯👍吃起來真的有炸雞的感覺!
減肥期間也可以吃炸雞😊
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唐揚炸雞熱量 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最讚貼文
#小隻鴨吃台中 #小隻鴨吃咖哩
南區炸物咖哩 ➡️ #愛吃男子 S•Man
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔~💡
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🔥罪惡療癒美食。價位適中🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推咖哩囉~😚
這家是開在南區弄中的咖哩&炸物小店 賣了好多罪惡卻療癒的美食 蠻多選擇的搭配方式 而且滿額還能外送 算是蠻方便的喔~
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🐟《 #愛吃炸魚咖哩 》160
大家別誤會炸魚的量就是這麼多 金黃酥脆的炸魚外皮 沾著熱熱騰騰的咖哩就是適合 咖哩顏色不是太深 鹹中帶點甜味 味道不會膩口 蠻不錯的
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🐔《 #唐揚雞咖哩 》110
/ +40 雙倍炸雞
加倍的脆口唐揚雞滿滿的堆在周圍 香氣十足 口感也蠻不錯的 搭配著咖哩跟滑順的嫩蛋 很不錯 整體份量跟價位都很可以~
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🥜《 #花生醬薯條 》50
白色的環保紙盒裝著炸至金黃的脆薯 淋上濃郁的花生醬 再撒上療癒軟綿小棉花 雖然熱量肯定不低 哈哈 但是吃了心情絕對開心~
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🥤《 #老媽私藏紅茶 》15 / 300cc
這個價錢會不會太佛系 吃口味較重的炸物與咖哩 必須搭配一杯冰涼的飲品 真不錯 目前還有自取就送紅茶的活動喔~
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💡自行取餐 送紅茶喔~💡
💡粉專都會宣布每週特價餐點喔~💡
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🕐 11:00-13:00 / 15:30-20:00
⚠️ 星期二公休~ ⚠️
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🏠 台中市南區五權南路380巷8號
🏫 #信義國小 正門斜對面園道
🦆 #小隻鴨吃南區
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唐揚炸雞熱量 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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唐揚炸雞熱量 在 [商品] 全家商務大唐揚雞便當- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:商務大唐揚雞/109元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:65分
【心得】:
最近在附近的全家看到這款新的便當-商務大唐揚雞
唐揚我知道是指日式的炸雞塊(唐揚げ)
但是前面的"商務" 就完全是滿滿的問號
通常會用什麼頂級 特大 巨無霸 極品等等形容詞來形容便當
可以請全家達人告訴我"商務"對便當是什麼意思?
回到便當
這一個要109元 有點恐怖的貴
號稱是半月形盒子 想想小七半月形的便當也不便宜
(反正消費者好噱對吧?)
炸雞塊以超商水準來說還可以 但很明顯吃的出有微波的味道
白飯我個人還是覺得小七的白飯略勝
配菜有...
泡菜 青花菜 牛蒡絲
還有這個本來以為是馬鈴薯 吃了才知道是地瓜
雖然說不算難吃 但不知道為什麼全家會出便當最不該犯的錯誤
大家仔細注意這些配菜 幾乎全部都是...
加熱後會更難吃的配菜 但是雞塊跟白飯又不能不加熱
而且似乎也不是第一次 之前也看過全家會在便當中放入明顯是冷的生菜之類
加上價錢不便宜 真的很難給高分啊
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