#見域過中秋|新竹月餅禮盒評比🌕
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了~今年中秋節,見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」,以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」,進行新竹中秋月餅禮盒大PK!工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』(法樂公爵是黃金流沙酥),針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標,給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話,就趕快來看看吧!(本貼文只是主觀感受,僅供參考)
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🌕 如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法,在高溫烘烤後,水分蒸發完美保留住內陷的油脂,吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃,豆餡味稍微遜色一點,帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡,適合喜歡傳統月餅口味的人。
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價:420元(口味任選補價差)
數量:蛋黃酥+綠豆椪10入
口味:紅豆、棗泥、椰子各2入,綠豆椪4入
包裝較傳統華麗,蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味,椰子和蛋黃的搭配有點微妙,說不上好吃,棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出,濕潤度適中。
🌕 彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭,這次買到的這批有點可惜,可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久,因此整體與蛋黃偏乾,豆沙餡綿密且偏甜,需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥!
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價:600元
數量:12入
口味:紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計,令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥(隨便幫人家排行),抹茶香氣十足,芋泥偏甜,沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
🌕 RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口,是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的,見域同仁一致好評!但路過的專業廚師表示,蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足,喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
◖大吉大利禮盒A◗
售價:460元
數量:9入
口味:烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香,吃起來十分清爽,和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一,適合喜歡雪月沙內餡的人,帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出,但口味獨特,可以嚐鮮看看。
🌕 艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方,口味清爽無負擔,但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示,艾立整體表現不錯,油脂度適中,鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥,常常覺得很罪惡但停不下來,選就艾立就對了。
◖C2經典綜合◗
售價:590元(早鳥價499元)
數量:9入
口味:蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜,芋頭香氣清淡,麻糬就算冰過Q度也適中,不錯吃;純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷,肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
🌕 法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅,切開來的瞬間,緩緩流出來的內餡十分療癒,是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃,奶油的奶香味十足,整體濕潤度也適中,但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
◖星空禮盒◗
售價:560元
數量:9入
口味:黃金流沙酥
包裝淡雅清新,如果是吃膩傳統台式蛋黃酥,喜歡港式月餅和卡士達醬的人,可以買回去和親友一起慢慢享用。
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🌙 看了這麼多月餅,你最想吃吃看哪一家呢?歡迎在底下留言跟我們分享!
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蒙恩聽障烘焙坊,希望聾人朋友可以在無溝通障礙的工作環境工作,有一展長才的舞台!!「#給他魚吃不如給他釣竿」
這句話有打動到我們👊,所以研究後,忍不住想跟大家分享~~~
前陣子收到這間烘焙坊的自我推薦,才爬文注意到他們的~
有些朋友可能會覺得,是不是為了支持而支持,餅乾好不好吃先不管~
NONO~先不要有這種想法~我們吃了餅乾,真心覺得好吃!!
阿文跟大爺最愛巧克力口味,桑妮跟車干軒愛桃桃口味!!🥰
其實我們是先吃了之後才上網爬評價!!(畢竟每人口味不同)
這間評價真的很不錯!!!!
甚至是如果要買來當喜餅、彌月禮盒,還是中秋送禮都很OK!
#先說這不是業配
查詢時意外看到了這個圓夢計畫!✨✨✨
桑妮阿文討論過後,覺得有意義又有好吃的餅乾,
所以自費參與支持,我們訂了每個月10份持續12個月~
想要分享給身邊朋友吃吃看😍😍😍
我們選9月多才開始寄送,還沒收到餅乾,所以不知道實際是長怎樣,有點興奮小期待~到時候再打卡跟大家分享!😆
雖然我們只有弱弱的力量跟胖胖的身體,但心裡有大大滿足!!
如果有興趣的朋友,可以自己好好研究一下!!!
我會把他們的活動放在留言處!!
蒙恩聽障烘焙坊
禮坊 喜 餅 評價 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的最佳解答
🧏我很少吃傳統漢餅,無論是太陽餅、老婆餅、喜餅,其實我都不常吃。可能是環境,可能是習慣的關係。
以前吃到的太陽餅、老婆餅、漢餅,也不曾有過特別喜歡,印象中都是乾乾的、很甜膩又黏牙,不配水會受不了😅
💁但是,九個太陽不一樣!!
👍它真的不一樣
☺美美媽咪曾說過,我只介紹好東西
因為九個太陽,讓我重新認識了太陽餅、老婆餅甚至是著名的檸檬蛋糕、魯肉綠豆椪。
防疫期間,九個太陽推出了2021打破防疫糕點禮盒與搶先早鳥中秋禮盒喔!
1️⃣2021打破防疫糕點禮盒:以網路最暢銷的檸檬蛋糕作為主打星,
輔以網友最推薦的老婆餅,還有許多經典的太陽餅口味。
▶人氣檸檬蛋糕:
原先想說這種糕點,北中南的甜點店不知道有多少,哪裡有什麼特別?
但是我承認,第一口就讓我感受到九個太陽的不同!
它們的檸檬味道依舊保留著絲毫不甜膩
使用安佳奶油,所以味道吃起來就是有一種高級質調。
坊間的檸檬蛋糕,多半是一種甜到發膩的口感,但是九個太陽卻是意外的甜中帶著清爽卻不膩,蛋糕體綿密紮實,好吃。
▶網友推薦老婆餅:
它們的老婆餅很有彈性!! 咬一口就知道與眾不同
吃起來完全不甜、不油、不膩口,運用了安佳奶油,讓老婆餅口感與香氣都升級,我喜歡🥰
▶日式抹茶小太陽:
我對太陽餅唯一的印象就是乾巴巴..
不配開水會嚥不下去..
九個太陽的太陽餅,層層餅皮帶入了一層又一層的層次感,有抹茶餅皮的酥與香,還有奶香的濃!
甜膩感out,取而代之的是清甜香氣的小清新。
內餡咬起來潤度足夠不會乾,根本把經典做到經典中的NO.1
2️⃣搶先早鳥中秋禮盒
端午後就是中秋了,送九個太陽絕對不失禮,因為非常好吃🥰
由傳統古早味魯肉綠豆椪打頭陣,它的魯肉香與蔥酥的味,是我第一次對這樣的傳統餅有如此高的評價,完全不會油膩、帶些許甜,和一點點鹹的甜鹹交織,結合無水奶油的香是我目前吃過的魯肉綠豆椪界的翹楚!
禮盒搭配經典蜂蜜太陽餅與好運旺旺鳳梨酥,一次給您最經典的人氣甜品組合。
不只是送禮要甜點,在家也要吃甜點🥰
🥰九個太陽,絕對是喜歡經典漢餅也喜歡西式甜點朋友的最佳選擇!
九個太陽FB官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/ninesuns9
九個太陽官方網站: http://www.ninesuns9999.com.tw/
#九個太陽 #老婆餅 #椪餅 #魯肉綠豆椪 #綠豆椪 #抹茶 #檸檬蛋糕 #甜點 #台灣名產 #台中名產 #太陽餅
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🐟桑潔的murmur時間
社群軟體上真的有好多超燒的🔥
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這次我在ig選了8間
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一起來開箱看看!真的好吃嗎?
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🐟時間軸指南
0:28 啾·手作泡芙 聖諾多黑冰淇淋泡芙
1:28 ChizUp大人品味三盒baby
2:45 六月初一 濃情巧克力蛋捲
3:40 拿破崙先生 濃郁流沙鴨蛋黃三明治
5:14 晚安點心坊 麥卡倫威士忌巧克力蛋糕
6:08 mi&sa 雙層乳酪蛋糕,玫瑰荔枝覆盆子、莓果
7:19 原味時代 惡魔可可貝果
8:41 邦穀烘焙烘焙製造所 髒司康
🐟更多桑潔
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【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐防疫在家煮什麼🤤
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】精選4家「外帶隱藏版美食」!爆香油潑麵🍜冠軍燒臘🍗銷魂章魚燒🐙
https://youtu.be/U1QJ9uYcowQ
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過?衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#網購甜點#廣告美食#網購美食
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聽不見的聲音;看的見的用心
2005年籌備的蒙恩聽障烘焙坊
全手語溝通工作職場協助聽障者朋友就業
培訓他們製作烘焙品,提昇創造自我價值
同時在喜餅、餅乾禮盒、彌月禮盒等製作
皆採用天然原料、低油低糖、無人工香精
提供囍餅.伴手禮.彌月禮盒.多樣化選擇💕
這次有幸接觸到蒙恩烘焙坊
進而跟大家分享lydιa小小心得
聽障朋友們除了聽不到之外
有些也是擁有不錯學歷的哦
👉🏻論專注力.學習力.生產力
甚至比起一般人更加的集中~
蒙恩烘培品.很用心在食材&美味
符合現代人少油.少糖.無過度添加
製作過程.專業烘焙器具.環境衛生
多數人也許對於公益烘焙不抱期待
但蒙恩烘培Google可是有4.8星評價
大多評論「好吃.好品質.衛生.值得推薦」
訂結婚.彌月.節慶.企業送禮格外有意義💕
《鐵盒系列_送禮首選》
分別用黑、白、紅鐵盒裝:
🍪巧巧酥 260元
散發濃郁的巧克力香氣
夾帶細緻糖顆粒卻不甜膩
多層次口感.屬於大人系甜點
🍪蛋蛋酥 260元
淡淡鹹蛋黃香氣
紮實且酥鬆口感
連熊sir都讚不絕口
🍪桃桃酥 260元
結合核桃.燕麥.葡萄乾
不甜不膩.真材實料.食在用心
喜愛甜食&健康的朋友不容錯過👍🏻
邀您一同品嚐美食做公益
IG抽獎傳送門.活動至8/8
https://pse.is/Deafbakery
👂蒙恩聽障烘焙坊
• 營業時間:週二至週六
9:00-12:00 / 13:00-17:00
• 洽詢專線:04-2233-2525
• 官方網址:http://www.deaf.com.tw
• 地址:台中市北屯區北屯路210號地下一樓
#蒙恩聽障烘焙坊 影片介紹
https://youtu.be/BmLjuMgE4gs
禮坊 喜 餅 評價 在 啟點文化 Youtube 的最讚貼文
【7/4 開課!】《學「問」~高難度對話的望聞問切》~第19期
掌握達成共識的關鍵能力!
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更多學員心得分享:http://goo.gl/A07zZ0
【線上課程】《自信表達力》~讓你不再害怕開口
從「敢表達、說清楚」到讓人「聽得進、會去做」的完整學習
課程連結:https://pse.is/RG5NC
第一講免費試聽:https://youtu.be/fAjySLoa2f8
不定期推出補充教材,讓學習無限延伸:https://pse.is/NUJK9
【線上課程】《理財心裡學》~擺脫家庭影響,從心培養富體質
課程連結:https://pse.is/EPBWE
第一講免費試聽:https://youtu.be/HgrDK7pqR-0
不定期推出補充教材,讓學習無限延伸:https://pse.is/NJ5VE
【隱喻工作坊】認識自己的獨特,與潛意識做朋友~2020/05/23 開課
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【線上課程】《時間駕訓班》~
學會提升效率,擺脫瞎忙人生,做自己時間的主人
課程連結:https://pse.is/DDDHB
第一講免費試聽:https://youtu.be/flfm52T6lE8
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【線上課程】《人際斷捨離》~
讓你留下怦然心動的關係,活出輕盈自在的人生!
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以下為本段內容文稿:
歡迎來到「一天聽一點」,我們每週一到週五晚上7點準時更新,結合心理學跟生活的真實運用,陪伴你每天進步一點點,如果你也想要每天都有所進步的話,那就一定要訂閱我們的頻道~
出來行走江湖,我們一定會常常有機會,需要送往迎來,也就是說我們要送禮,給別人創造一點好感,創造一點關係,那這個禮要怎麼送?才能夠送到恰到好處,就是一門學問,
其實如果你在送禮上面,能夠讓你的對象感覺到三個要素,第1個叫做對他有意義,第2個叫做出乎他的意料,而第3個叫做讓他覺得量身打造,
只要能夠符合這三個特質,他的影響力就會是非常非常大的,而且這樣的送禮邏輯,還不只是你跟一般的朋友,或者是彼此之間有連結、有好感的人,
如果你要面對的是很強硬的恐怖分子,這樣的送禮策略,都還有具體的好處呢,今天我就要跟你舉一些很有趣的例子,
如果以911恐怖攻擊的主謀賓拉登,他的保鏢阿布詹達爾為例子哦,在911恐怖攻擊事件發生之後的幾天,這位阿布扎達爾他被逮捕,而且被送進葉門的監獄接受審問,
盟軍沒有能夠成功的讓他說出基地組織的領導架構,因為呢,當他被逮之後,他只是講了一堆批評西方文明的長篇大論,任何有價值的情資都沒有提供。
而偵訊人員發現,這一位阿布扎達爾,從來就不碰隨餐附上的餅乾,從此知道他患有糖尿病,於是盟軍做了一件很有意義、出乎意料,而且專為他量身打造的事情,
就是呢,下一次去審訊的時候,他們買了無糖的餅乾來讓他配茶,根據一名偵訊人員的說法哦,這個舉動成了轉淚點,當我們表現出對他的尊重之後,為他做了這項貼心的舉動,所以呢,他開始好好跟我們說話,而不只是一直在教訓我們,
而在接下來的幾次問訊當中,阿布扎達爾提供了詳盡的蓋達組織的行動細節,還有參與九一一恐怖攻擊的7個劫機者的姓名,
所以呢,聽到這裡,你不妨可以想想看,如果你想跟一個人建立關係,達成更好的共識,如果你要以禮物作為一個橋樑的話,那你該怎麼送禮?
再說一次哦,你能不能送她對他有意義的,而讓她出乎意料的,並且是讓他感覺到量身定做,為他準備的這三個特質,
然而如果你沒有那麼細膩的心思,你也無從知道什麼樣叫做對於對方有意義,怎麼樣讓對方出乎意料,並且量身打造,那也沒關係,其實要換個角度,你有什麼樣的商品跟服務?或者是什麼樣的知識跟技能,當成是禮物送給對方,也是很棒的!
比如說有一家快餐店,會在顧客進門的時候,準備兩個相同價格的禮物,讓顧客來挑選,以表示歡迎,然而他們發現了如果準備的禮物,跟食物沒有關係,比如說送她鑰匙圈,顧客消費的金額,會相對於沒有收到禮物的顧客增加了12%,
但是如果他們準備的禮物跟食物是有關的,比如說送他們一杯優格,而增加的消費金額就會攀升到24%,如果純粹從經濟的角度來看,這個研究的發現,會讓人覺得有點疑惑,
因為這些顧客在還沒有點菜之前,就先送他們一些吃的,照理說應該會讓他們點得比較少才對,因為他們不需要吃這麼多了嘛,
然而最後的結果,卻不符合這樣的邏輯,然而這樣的結果,事實上在心理上是非常有道理的,因為顧客會去餐廳就是因為他們肚子餓了,而在餐前送他們免費的食品,啓動的不止是一般的互惠原則而已,
如果我們得到的禮物是針對我們的特定需求,我們就會格外的覺得有義務要投桃報李呀,
所以你想想看,如果一個人到你的商店裡,或者是他主動的去找你,無非是他在某種程度上是有求於你的,何不把他有求於你的部分,在可能的範圍裡,當成是一個禮物送給他,那麼其實他不會因此消費的更少,他會在投桃報李的心情底下消費的更多啊,
這也是為什麼我花這麼多時間,製作「一天聽一點」的原因,事實上很多我們的聽眾都告訴我,我們「一天聽一點」的製作規格,已經超越了一些付費才能夠得到的線上課程的內容,
然而我們的「一天聽一點」,不管你在任何的媒體平台來收聽,你都是免費取得的,為什麼我們要這麼做,其實會來聽我們「一天聽一點」的朋友,無非是想要學習跟成長,
無論你會不會報名我的線上課程,或者是實體課程,在你想要學習成長的那一刻,我找到了我們,我就把「一天聽一點」,當成是為你準備的禮物來送給你,
我想,我們每天這麼認真製作的內容,應該是有符合對你有意義,出乎你的意料,因為你不知道我要講什麼,而且這樣的內容恰巧回答了你的問題,解答了你的困惑,那麼也就是為你量身打造了,
最後說到這邊,在疫情肆虐的今天,我們無論是線上課程還是實體課程,仍然受到很多朋友的支持,我在此特別感謝你,或許是我們認真的經營這一切免費的內容,而讓你覺得可以對我們投桃報李,
然而對我們來說,關鍵不在於你是否會報名,關鍵在於你是否有每天進步一點點,希望今天的分享能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇,如果你喜歡我製作的內容,除了YouTube之外我們也有開設podcast,
你只要在podcast的應用裡面搜尋啟點文化,一天聽一點,你就可以找到我們歡迎你的訂閱,並且給我們5顆星的評價,我們需要你用最具體的行動來支持我們,
然而如果你對於啟點文化的商品或課程有興趣的話,特別是呼應今天談到的主題哦,關於怎麼樣跟他人達成共識,事實上我有一門實體課程,叫做高難度對話的望聞問切,這門課就是專門用有系統的方法,讓你學會怎麼樣跟別人化解差異,達成共識,
而近期的高難度對話課程是在7月4號開課,這是一門實體的課程,在我們過去的經驗裡,啟點文化的實體課程,通常在開課前的三個月就會額滿,
然而最近因為疫情的關係,我想對很多朋友來說,報名實體課程難免會有一些顧慮,我們知道你的顧慮,所以關於所有的防禦準備,啟點文化都是超前部署的,無論是所有參與的人要戴口罩、量體溫之外,
在你進教室之前,或者是離開教室之後,我們都會進行徹底的消毒,並且做好所有的防護裝置,而且我們還重新規劃了教室的座位,我們所做的一切,無非就是讓你能夠安心的學習,
在我錄音的這個時候,雖然7月4號的高難度課程還有名額,但是在大家的支持底下,7月4號的高難度對話也即將額滿了!
所以希望你把握這難得的機會,希望我能夠在7月4號的教室裡見到你,讓我們一起學習怎麼樣跟別人達成共識。
詳細的課程資訊在我們的影片說明裡都有連結,期待你的加入,那麼今天就跟你聊這邊,謝謝你的收聽,我們再會。
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【禮坊會員禮】蛋糕盒兌換券+200元抵用券一張(每人限購一張) | RIVON選物:分享您的食尚品味. 憑此券可於12/27-1/30 至禮坊門市兌換蛋糕盒乙盒(內容物隨機) ... ... <看更多>
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我是十月的新娘,喜餅已經預訂了禮坊
我朋友上禮拜六結婚,她也是送禮坊,我們是同系列不同盒裝
新娘是餅送來之後就馬上拿來給我們幾個
但我跟新娘的兩個共同朋友,在五月領喜餅時就跟我說吃到軟掉的
(我吃到的是正常。聊到是"巧菲斯"的那塊,確定是軟的不正常)
但是我們都不好意思跟新娘說
所以我就想說...那我領喜餅時,再好好盯一下禮坊
然後上周六,另一位共同好友,是結婚當天才領喜餅
她昨天密我..,她的喜餅怎麼是軟掉的
而且她才吃五塊就中,不只巧菲斯那塊
接著,禮拜二另一個六月新娘送帖子來
因為喜餅是訂婚當天才領,我就問她訂哪家
她說她也是訂禮坊... ,於是我馬上告訴她我遇到的情形
她回家後馬上打電話給禮坊
結果禮坊那邊回覆....
--「那天領餅的朋友沒有告訴他們餅有問題,且同一天領的新娘也沒有回報有問題」
那位朋友回小姐說--「因為大家都不敢跟新娘說啊!」
所以算是有點不了了之
其實我們只是想得到公司那邊一個保障,一個承諾...
不希望之後領的餅也是軟掉的啊...
然後最刺激的來了..
因為我覺得公司沒有想要回報給工廠,找出產品問題的誠意
所以我就把這件事告訴第一位那位新娘
但是她說出驚嚇到我的話....
她說,應該要告訴她,因為她領的禮坊中式,有。發。霉。的。
是她婆婆那邊的親戚收到的,馬上通知公司,公司也有補償她新的
但是沒人告訴她西式也有問題!!
我是希望她可以打去跟禮坊說一下,
不然禮坊不找出問題,難保下一位不會再發生一樣的事
但是她婆婆跟她說,「都過幾天了,可能不會認帳」
在超市買到軟掉餅乾都可以憑發票換,為什麼喜餅才過三四天就要忍受這種鳥氣??
好吧,我發文的目的是..
告訴如果有一樣情形的新人,請跟公司反應
還有請教大家,我們這種已經訂了還沒領的該怎麼辦?
該怎麼盯禮坊?? 還是能解約??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 106.107.136.84
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